Recette Tonique Masculin  :

Huîtres gratinées

   - Ingrédients (pour 4 personnes)

• 12 huîtres creuses

• Beurre d'escargot

• Chapelure

 Préparation de la recette

- Ouvrez les huîtres et videz-les de l'eau qu'elles contiennent.

- Laissez-les reposer jusqu'à ce qu'elles produisent à nouveau de l'eau que vous viderez également.

- Placez une noix de beurre d'escargot (une demi-cuillère à café) dans les huîtres. Recouvrez chaque huître de chapelure et placez-les au four sur une grille, avec le four en position grill.

- Une fois que la chapelure est bien dorée (environ 5 minutes sous le grill), sortez les huîtres du four et servez tiède.

Bienfaits pour la santé

L'huître est excellente pour la santé : elle est peu calorique et c'est une des meilleures sources de zinc. Ses nombreux anti-oxydants aident dans la lutte des radicaux libres, du vieillissement prématuré ainsi que des phénomènes inflammatoires.

Le zinc contribue à maintenir un taux normal de testostérone. La testostérone permet aux hommes d'assurer une bonne santé sexuelle : une libido et des érections satisfaisantes.